Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
Ingrediënten
Pollo con salsa de pimiento rojo
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2 - 3 dientes de ajo en mitades
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20 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla en octavos
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150 g de tomate maduro en trozos
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300 g de pimiento rojo en trozos
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1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
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1 cucharada de pimentón
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10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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15 g de azúcar
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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1 ½ cucharaditas de orégano seco
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20 g de vinagre de vino tinto
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800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
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250 g de caldo de pollo
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1 cucharadita de sal
Arroz
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600 g de agua
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1 cucharadita de sal
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300 g de arroz de grano largo
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1 limón en octavos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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