Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 718.6 mg

Eiwitten 37.4 g

Calorieën 1899 kJ / 454 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 178 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Macarrones con mejillones

20min

Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

12h

Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero

1h 30min

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Tallarines con carbonara vegetariana

30min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

35min

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4h

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Nidos de espaguetis con verduras

50min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3h 45min