Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1176 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 15.2 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 487.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20min
Quiche con verduras de primavera
50min
Crema de calabaza y membrillo
30min
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3 Std.
Risotto de kale y espárragos
30min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min
Terrina de salmón con mango
3 godz. 20 min