Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

Bolitas de jamón con pistachos

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tostas con bombón de salmón

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Galletas de parmesano con tomate y jamón

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Minitostas de falso tartar de tomate