![Hojaldre provenzal Hojaldre provenzal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33D6B7F1-EC37-4FC8-A167-AD04FC3BB73A/Derivates/34bf816d-bb29-4943-970d-bea17397872d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hojaldre
- 150 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 150 g de harina de repostería
- 65 g de agua fría
- 1 pellizco de sal
Relleno y montaje
- 350 g de agua
- 200 g de calabacín en rodajas de 2 mm
-
200
g de calabacín amarillo en rodajas de 2 mm
of 200 g de calabacín en rodajas de 2 mm - 8 tomates cherry en mitades
- 8 mozzarella mini en mitades
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas
- 50 g de queso feta en dados de 1 cm
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 huevo batido
- 2 pellizcos de orégano seco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1319 kJ / 317 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 628 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 Min
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40 min
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
1h 50min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1h 30min
Trifle de uvas y cava
4 Std. 30 Min
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45 Min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1h 40min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30 Min
Limosneras de verduras y pollo
1 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.