Cheesecake de calabaza
TM6 TM5 TM31

Cheesecake de calabaza

4.6 (69 beoordelingen)

Ingrediënten

Puré dulce especiado de calabaza

  • 200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
  • 50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
  • 60 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ de cucharadita de clavo molido
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Base

  • 120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
  • 300 g de galletas digestive
  • 25 g de azúcar

Relleno

  • 450 g de queso cremoso Arla®
  • 250 g de nata
  • 1 cucharada colmada de maicena
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1811 kJ / 221 kcal
Eiwitten
5.4 g
Koolhydraten
35.3 g
Vetten
34.2 g
Verzadigd vet
19.9 g
Vezels
1.7 g
Natrium
91.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten