Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

4.1 48 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

20 unidades

Ingrediënten

Relleno

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de tomates cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Masa

400 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
110 g de agua
1 cucharadita de vinagre (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pícnic con niños 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

1u.

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2u.

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1u.

Pimientos rellenos de arroz integral

50min

Hamburguesas de espelta y zanahoria

1u. 10min

Lasaña de brócoli

45min

Carbonara vegetariana

15min

Canelones de brócoli y puerro

1u.

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2u. 45min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1u. 40min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1u. 10min

Patatas y verduras gratinadas

40min