Empanadillas vegetarianas
TM6 TM5 TM31

Empanadillas vegetarianas

4.1 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

Relleno

  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
  • 100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Masa

  • 400 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 110 g de agua
  • 1 cucharadita de vinagre (optioneel)

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
689 kJ / 165 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1.4 g
Natrium
164 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten