Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

4.1 48 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

20 unidades

Ingrediënten

Relleno

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de tomates cherry en mitades
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Masa

400 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
110 g de agua
1 cucharadita de vinagre (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pícnic con niños 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rollitos de alcachofa y parmesano

45min

Cheesecake de calabaza

6h 15min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1h 30min

Pastel de verduras y queso fresco

3h 40min

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45min

Bizcocho de quinoa y cacao al vapor

3h 15min

Flan de guisantes con salsa de queso

40min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30min

Hojaldre provenzal

2h

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

3h

Empanadillas de puerro y queso

1h