Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les aubergines
- 2 aubergines (d’env. 300 g), coupées en deux dans la longueur
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de gros sel
- 2 pincées de poivre, moulu
La salade
- 220 g de couscous (cuisson 4 minutes)
- 250 g d'eau
- ½ bouquet de menthe poivrée (env. 10 g), effeuillée
- ½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches
- 100 g d'huile d'olive
- le zeste de citron râpé d'un demi citron bio
- 3 c. à soupe de jus de citron d'un citron bio
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de feta, froide, en morceaux (4 cm)
- 120 g de fèves d’edamame, écossées
- 1 grenade, égrainée (env. 180 g)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3178 kJ / 764 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 47 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto alle cinque P
30min
Salade de crevettes sicilienne
40 Min
Dal de lentilles aux épinards
35min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Chicken Teriyaki
45min
Green Smoothie
5p
Poke bowl
35min
Smoothie agrumes-gingembre
10p
Linguine au pesto avec agrumes et herbes
25 Min
Curry de lentilles
50min
Booster d'immunité
5p
Salade de brocoli aux pignons de pin
5p