Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optioneel)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1285 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1hod.
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1hod.
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1hod.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1hod.
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min