Seared Steak Rocket Salad

Seared Steak Rocket Salad

4.6 25 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

vegetable oil
40 g
onions cut in halves, sliced (5 mm)
50 g
beef rump steak cut in strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary
1 sprig
cherry tomatoes
120 g
caperberries, pickled (optioneel) drained
40 g
rocket salad leaves
70 g
avocado ripe
1
shelled halved walnuts
30 g
lime juice
10 g
honey
10 g
salt adjust to taste
¾ tsp
ground pepper adjust to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 3368 kJ / 805 kcal

Vetten 67 g

Vezels 9.5 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4u. 35min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1u.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2u. 45min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2u. 20min

Seared Steak Rocket Salad

35min

Lamb loin with pink peppercorn sauce

45min

Sicilian Salad

30min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Herby Steaks with French Potato Salad

45min

Seared steak and rocket salad

20min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min