Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1436 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 27 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sumac-spiced Houmous
5min
Houmous
13h 30min
Quick Flatbreads
20 min
Middle Eastern Aubergine Pies
2 Std.
Basil Pesto
10 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 min
Tahini and Beetroot Dip
1h 15min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55min
Best Basic Houmous
5min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min