Sumac and Tahini Houmous

Sumac and Tahini Houmous

4.6 49 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
240 g
tahini (see tip)
40 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
60 g
lemon finely grated zest only and 30 g juice
1
sumac plus extra for sprinkling
3 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
400 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 268 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1436 kJ / 347 kcal

Vetten 27 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Post-partum 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Coconut and Spinach Dahl

50min

Carrot and Coriander Soup

25min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Spiced Red Cabbage

1u. 10min

Pea and Mint Soup

20min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Basil Pesto

10min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Sumac-spiced Houmous

5min

Best Basic Houmous

5min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min