Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
2 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di salsa di soia
-
20 g di miele
-
10 g di zucchero di canna
-
15 g di aceto di riso
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
½ peperoncino piccante fresco
-
35 g di acqua35 g di sake
-
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
-
½ peperoncino piccante fresco a fettine
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
24 g
Calorieën
1291 kJ /
308.5 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cottura sottovuoto
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2u.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2u. 10min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2u. 40min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1u. 35min
Pulled pork a Cottura Lenta
7u.
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1u. 20min
Pollo speziato sottovuoto
1u. 50min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1u. 20min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9u.
Ramen giapponese (TM6)
5u.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2u. 30min