Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck, a fette sottili
- 12 asparagi, puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1033 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 393.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Finocchi gratinati
30min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Focaccia morbida
4h
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
Geen beoordelingen
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1u.
Asparagi fritti con salsa olandese
1u.
Arrosto di vitello con asparagi confit
2u.
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45 min