Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 carciofi, puliti e a listarelle
- 80 g di porro a rondelle
- 2 fettine di limone
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1817.1 kJ / 434 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 38.2 g
- Vetten
- 30.6 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 15.2 g
- Natrium
- 258 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Vitello tonnato sottovuoto
5h
Carote sottovuoto al miele
1h 20min
Calamari Sottovuoto
50min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 Std. 30 Min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min