Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

4.2 91 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
3 brins de basilic thaï frais équeutés
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
10 g gingembres frais
2 gousses d'ail
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de viande hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 510.8 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 2891.5 kJ / 693 kcal

Vetten 37 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 15.8 g

Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade Bo bun

12u.

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1u. 30min

Curry indien

1u. 5min

Curry jaune au magret de canard

1u. 25min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Riz cantonais

12u.

Poulet au gingembre et aux oignons

40min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Bœuf carottes vietnamien

1u. 20min

Salade thaïe au bœuf

1u. 30min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min