Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 80 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 pincée de piment en poudre
- 200 g de lait de coco
- 1 citron vert non traité, le jus et le zeste
- 1 pincée de curry en poudre
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- 500 g de poulet, en gros cubes
- sel
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon, émincé
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 300 g d'ananas frais, en cubes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Steaks hachés façon thaïe
50min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30 min
Poulet tikka masala
2 godz.
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Wok de bœuf thaï
30 min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Brochettes de porc satay
25min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min
Poulet au beurre de cacahuète
2h 45min
Curry poulet-crevettes-ananas
35min