Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl
- 2 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ¼ TL Chili, in Flocken, getrocknet
- 150 - 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält
- 150 - 200 g Karotten
- 150 - 200 g Lauch
- 150 g gelbe Linsen, getrocknet
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
-
2
TL Gemüsebouillon Paste
of 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) -
2
EL Petersilie, frisch, gehackt
of 2 EL Koriander, frisch, gehackt - 4 EL Sauerrahm, alle Sorten (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1132 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10 phút
Linsencurry
50min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1 Std. 15 Min
Kohlsuppe mit Tofu
1 Std. 45 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Gemüse-Eintopf
50min
Minestrone
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Gemüseeintopf
45min
Kohl-Kürbis-Suppe
45min
Spinat-Linsensuppe
50min