Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüss
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- ½ TL Zimt
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Chili, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon
of 2 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l) - 100 g rote Linsen, getrocknet
- 800 g passierte Tomaten
- 1 Prise Salz, nach Geschmack
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 2 - 3 Stängel Koriander, nur Blätter, nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 991 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 6.4 g