Gewürzte marokkanische Linsensuppe

Gewürzte marokkanische Linsensuppe

4.4 58 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer
    ¼ TL
  • Zimt
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Chili, gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • Wasser
    750 g
  • Gemüsebouillon Paste
    2 geh. TL
    2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5l)
  • rote Linsen, getrocknet
    100 g
  • passierte Tomaten
    800 g
  • Salz nach Geschmack
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    1 Prise
  • Koriander nur Blätter, nach Geschmack
    2 - 3 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 991 kJ / 236 kcal
Vetten 12 g
Vezels 6.4 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...