Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Barbue au beurre d'orange et de sauge
Ingrediënten
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
-
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
-
½ c. à café de sel
-
du poivre moulu
-
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2u. 45min
Bisque de homard au paprika
1u. 20min
Saveur de la mer au vert des prés (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 4)
2u.
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1u.
Osso-buco gremolata à l'orange
1u. 15min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1u. 5min
Thon encebollado
1u. 15min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1u. 30min
Saumon laqué
50min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min