Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

4.8 18 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

15 pezzi

Ingrediënten

Marinatura

1 lime il succo e la scorza
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di zucchero di canna
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

200 g di formaggio fresco spalmabile
lime (optioneel) le zeste, a piacere
pepe rosa in grani (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 644 kJ / 154 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 8.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 Std.

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

35 Min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Fagottini di granchio

35 Min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

2 Std. 10 Min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 Std. 30 Min

Blinis con burrata e scampi

1 Std.

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 Std. 30 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min