Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Blinis con carpaccio di tonno
Ingrediënten
Marinatura
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1 lime il succo e la scorza
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1 cucchiaino di pepe rosa in grani
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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30 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
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250 g di latte intero
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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150 g farina tipo 0
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1 uovo tuorlo e albume separati
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1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
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1 pizzico di sale
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burro q.b.
Terminare la preparazione
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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lime (optioneel) le zeste, a piacere
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pepe rosa in grani (optioneel) a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
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