Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinatura
- 1 lime, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- lime, le zeste, a piacere (optioneel)
- pepe rosa in grani, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 644 kJ / 154 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 8.9 g
- Vetten
- 10.4 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1h 30 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1 Std.
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 Min
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5h
Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne
1h 30 min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min
Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci
10 Min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8u. 40min
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30 min