Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

15 pezzi

Ingrediënten

Marinatura

1 lime il succo e la scorza
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di zucchero di canna
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

200 g di formaggio fresco spalmabile
lime (optioneel) le zeste, a piacere
pepe rosa in grani (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 644 kJ / 154 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 8.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 9 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3u.

Terrina di anatra e pollo con amarene

9u. 30min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1u.

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6u. 20min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1u. 30min

Blinis al curry con gamberi

1u.

Blinis con burrata e scampi

1u.

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45min

Blinis con salmone

1u.

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1u.

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min