Risotto vegetariano
TM6 TM5 TM31

Risotto vegetariano

4.6 (306 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de zanahoria en rodajas
  • 100 g de calabacín en rodajas
  • 100 g de guisantes congelados
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario
  • 650 g de agua
  • 200 - 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1590 kJ / 380 kcal
Eiwitten
10.4 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
14.6 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
8.4 g
Natrium
811.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten