Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de arroz integral
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 30 g de queso parmesano rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1504 kJ / 359 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 45.4 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 3.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Risotto de espárragos al azafrán
35min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Arroz verde
1h
Risotto de kale y espárragos
30min
Huevos en cocotte con puerros
40min
Risotto de queso azul y espinacas
20 min
Risotto con calabacín y langostinos
55min