Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en juliana
- 100 g de champiñones frescos en láminas
-
140
g de setas portobello frescas en láminas
of 140 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos) - 100 g de setas shiitake frescas en láminas
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) (optioneel)
- 180 g de quinoa en grano lavada
- 450 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra recién molida para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1600 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 33.5 g
- Vetten
- 22.5 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto de espinacas y gambas
25 min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 min
Arroz con champiñones Portobello
30 min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Risotto de quinoa a la provenzal
30 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Risotto al curry con leche de coco
30 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Risotto integral de espárragos y puerros
1 godz.