Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 77 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.63 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 2.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Tortilla de verduras

30min

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1u.

Manzanas con sabayón de sidra

40min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1u.

Papillote de pencas de acelga

30min

Alcachofas a la romana

50min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30min