Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 76 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.63 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 2.24 g

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