Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 77 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.63 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 2.24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

15min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1u.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min

Espárragos con huevos poché al vacío

1u. 20min

Judías verdes con tomillo al vacío

1u. 10min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Espinacas con patatas

30min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1u.

Papillote de pencas de acelga

30min

Puré de remolacha al vapor con pera y granada

1u.

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1u.