Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)

3.7 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de pasas sin semillas
  • 150 g vino blanco
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para dorar la carne)
  • 40 g de miel de azahar
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 10 g de maicena
  • 6 filetes de lomo de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1821 kJ / 435 kcal
Eiwitten
27.9 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
30 g
Verzadigd vet
7.2 g
Vezels
1.3 g
Natrium
296.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten