Vegetable Patties

Vegetable Patties

3.7 46 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Cucumber Yogurt Sauce

cucumber in pieces
4 oz
plain yogurt
6 oz
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
salt
⅛ tsp

Vegetable Patties

dried garbanzo beans
8 oz
curry powder
1 tsp
turmeric powder
1 tsp
fresh cilantro leaves
20
20 fresh parsley leaves
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
onion in pieces
3 oz
carrots in pieces (1 in.)
5 oz
celery in pieces (1 in.)
3 ½ oz
large eggs
2
water
2 oz
frozen peas
3 oz
fresh sweet corn kernels
2 oz
vegetable oil to fry
mixed salad greens to serve
ground paprika to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 539 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 10 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheap Eats 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Sizzling Jalapeño Cocktail

3 Std. 5 Min

Beef Ragout with Macaroni

30 Min

Overnight Chocolate Chia Pudding

8 Std.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1 Std.

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 Min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 Std. 10 Min

Sweet Potato and Zucchini Frittata

45 Min

Honey Almond Coffee Cake

1 Std.

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1 Std.

Thai Peanut Crunch Salad

30 Min

Black Bean Brownies

35 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min