Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

4.3 39 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Turmeric Dressing

extra virgin olive oil
2 oz
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
mustard seeds
1 tsp
lemon juice
1 oz
salt
1 heaping tsp

Brown Rice Salad

short grain brown rice
8 oz
water
33 oz
carrots sliced on the bias (½ in.)
4 oz
purple fingerling potatoes sliced (½ in.)
8 oz
butternut squash diced (½ in.)
8 oz
zucchini halved lengthwise, sliced (½ in.)
8 oz
red bell peppers diced (½ in.)
8 oz
super greens, baby greens salad blend
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1255 kJ / 300 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpkin Harvest 10 recepten
Verenigde Staten

Steam Around the World 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Breakfast Sandwich

1 Std.

Caprese Frittata

30 Min

Vegetable Patties

1 Std.

Overnight Chocolate Chia Pudding

8 Std.

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1 Std.

Summer Bolognese Bowl

45 Min

Brisket Burrito

1 Std. 30 Min

Curried Cauliflower and Chickpea Salad

40 Min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 Std. 10 Min

Mini Frittatas

35 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Chicken Tacos

1 Std. 10 Min