Compatibele versies
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sauce
- 30 conchiglie pasta (lg. shells)
- 3 oz yellow onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 tsp olive oil
- 12 oz cauliflower florets (approx. ½ med. head)
- 11 oz water
- 1 ½ tsp vegetable stock paste
- 5 oz coconut cream
- 1 tbsp nutritional yeast
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp white pepper
Filling
- 5 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 16 oz sweet potatoes, cut into pieces (1 in.)
- 4 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 11 oz ricotta cheese
- 4 oz baby spinach
- 1 tbsp fresh thyme leaves
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Cornbread Pie
1 Std. 25 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Vegetable Patties
1h
Pasta Primavera
50min
Pumpkin Curry
45 Min
Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce
1h 45min
Vegetarian Burger
1h 15min
Vegetarian Lasagna
2h 30min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Vegetarian Chili
50min
Sweet Potato and Zucchini Frittata
45 Min