Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Spatzle
- 200 g di farina di farro
- 2 uova
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di speck a cubetti
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
50
g di panna acida (crème fraîche)
of 50 g di formaggio fresco spalmabile
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1535 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 32.6 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spatzle con salmone e zafferano
40 Min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1h 30min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30min
Spatzle verdi alla carbonara
1 Std.
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40 Min
Orecchiette speck e radicchio
35 min
Spatzle di zucca con salsiccia
1 Std.
Spatzle agli spinaci
1 Std.