Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

4.0 77 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

2 aguacates en trozos
15 g de zumo de lima
300 g de tomate en trozos
70 g de pepino semipelado
50 g de pimiento verde en trozos
40 g de cebolleta
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas cilantro fresco
15 g de vinagre
300 g de agua
100 g de cubitos de hielo
50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 402.8 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 821 kJ / 196 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Arroz con setas de temporada, pato y trufa

30min

Garbanzos con verduras y arroz

45min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1u.

Salmorejo de fresas

30min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Crema de verduras y gambas

1u.

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30min

Espinacas con pasas y piñones

15min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1u.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo

50min