Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
Ingrediënten
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3 dientes de ajo
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70 g de aceite de oliva
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1 de magret de pato Martiko, en trozos de 2 cm
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70 g de tomate triturado en conserva
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30 g de tomate concentrado
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350 g de arroz de grano redondo
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1 cucharadita de pimentón
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10 g de trufa negra fresca en láminas (natural o en conserva)
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1000 g de caldo de pollo
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1 cucharadita de sal
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300 g de setas frescas variadas, en trozos (boletus, shiitakes, rebozuelos, níscalos, etc.)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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