Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de fresas
- 2 kiwis pelados, en mitades (aprox. 250 g)
- 1 pepino pelado, en trozos (aprox. 200 g)
- 50 g de pan blanco duro
- 35 g de chalota
- 1 diente de ajo
- 50 - 100 g de agua
- ¼ - 1 chile rojo fresco sin semillas (optioneel)
- 50 g de vinagre de sidra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (y 1-2 ramitas más para decorar)
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de queso feta en dados (1 cm)
- aceite de oliva virgen extra (para servir)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 971.6 kJ / 232.4 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Gazpacho de frambuesas
10 min
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 min
Salmorejo de fresas
30min
Gazpacho de melón
15min
Gazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de remolacha
10 min