Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 35.1 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tapenade
10min
Huevos Benedict
30 min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78h
Foie de pato
33h
Bloody Mary de remolacha
5min
Salsa holandesa
15min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Palmeras con tapenade
30 min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Trufas picantes de chocolate (Chocolat)
1h 20 min
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 Std. 15 Min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 min