Apparaten en accessoires
Rosbif
Voorbereiding. 10min
Totaal 26u. 20min
8 raciones
Ingrediënten
-
1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
-
2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
-
2000 g de agua (para el vapor)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
35.1 g
Calorieën
862 kJ /
206 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30min
Blinis con tartar de salmón
1u. 20min
Ensalada de bogavante en salpicón
50min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2u. 15min
Steak tartare
30min
Crema Vychissoise con camarones
2u. 30min
Tartar de buey
10min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1u. 15min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1u.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78u.
Crema de boletus
1u. 35min
Huevos Benedict
30min