Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 25 g de chalota
- 10 g de aceite de oliva
- 250 g de champiñones frescos
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de almendra molida
- 4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas
- 1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1186 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 25.6 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de gambones
45min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Miniquiches de espárragos y queso brie
1h
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2h 5min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min