Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

4.6 20 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

8 raciones

Ingrediënten

200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de batatas en trozos
200 g de zanahoria en rodajas
600 g de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
8 cucharaditas de huevas de salmón
1 ramita de eneldo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.93 g

Calorieën 831 kJ / 199 kcal

Vetten 14.59 g

Vezels 2.25 g

Koolhydraten 13.88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

35min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10min

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30min

Pink chai latte vegano

15u.

Crespillos de borraja

30min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3u.

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1u. 45min

Timbal de morcilla con judías pintas

25min

Risotto con pera y gorgonzola

30min