Pizza rústica napolitana (parigina)

Pizza rústica napolitana (parigina)

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

Masa de pizza

350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
120 g de agua fría
1 cucharadita de sal

Montaje

250 g de tomate troceado en conserva
3 - 4 hojas de albahaca fresca
1 pellizco de sal
15 g de aceite de oliva
1 lámina de masa de hojaldre (rectangular)
250 g de mozzarella fresca escurrida (2 bolas) cortada en rodajas
150 g jamón cocido en lonchas finas
1 huevo
1 cucharada de leche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1132 kJ / 270 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Picoteo de cine 6 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette

3u. 45min

Hojaldre rápido

2u.

Bretzel

1u. 15min

Bambas Boston cream

2u.

Pizza en sartén con chorizo

30min

Pan Venecia

17u. 10min

Apple pie (individual)

50min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1u. 50min

Pizza cuatro quesos

1u. 30min

Pizza gorda con masa crujiente

1u. 30min

Pan básico

3u. 45min

Pizza con borde relleno de queso

1u.