Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarta de castaña
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
12 raciones
Ingrediënten
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
-
100 g de crema de castañas dulce
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
10 g de ron dorado
-
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
-
100 g de mantequilla
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
-
2 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar moreno
-
60 g de mantequilla
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de crema de castañas dulce
-
150 g de marrons glacés (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
33 mg
Eiwitten
4.2 g
Calorieën
2223 kJ /
531 kcal
Vetten
34.7 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
21.1 g
Koolhydraten
51.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de turrón
1sa 20 dk
Cheesecake de natillas y merengue
1sa 30 dk
Mont Blanc mini
6sa
Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana
3sa 45 dk
Tarta de almendra (Pegarata)
2sa 30 dk
Tarta de requesón y fresas
6sa 20 dk
Castañas en almíbar
2sa
Crema pastelera
10 dk
Tarta de naranja
5sa
Postre Peñasanta (Principado de Asturias)
6sa 30 dk
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
1sa 30 dk
Flan de París con merengue
10sa