Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarta de castaña
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
12 raciones
Ingrediënten
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Mousse de castaña
-
100 g de crema de castañas dulce
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
10 g de ron dorado
-
150 g de castañas en almíbar (escurridas), en trozos
Crema de castaña con chocolate
-
100 g de mantequilla
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
300 g de crema de castañas dulce
Toffee de castaña
-
2 hojas de gelatina
-
60 g de azúcar moreno
-
60 g de mantequilla
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de crema de castañas dulce
-
150 g de marrons glacés (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
33 mg
Eiwitten
4.2 g
Calorieën
2223 kJ /
531 kcal
Vetten
34.7 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
21.1 g
Koolhydraten
51.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana
3u. 45min
Bizcocho de manzana
1u.
Bizcocho con crema de orujo
2u. 10min
Cake de naranja confitada y almendra
3u.
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4u. 50min
Bizcocho al vino de moscatel
50min
Tableta de chocolate y castañas
5u.
Castañas en almíbar
2u.
Tarta de cerezas
2u.
Tarta rústica de frutas para dos
1u.
Quesadas de requesón y coco
40min
Pudin de sémola y almendra
30min