Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1388 kJ / 332 kcal
- Eiwitten
- 4.06 g
- Koolhydraten
- 26.48 g
- Vetten
- 22.66 g
- Vezels
- 1.72 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bombones de mazapán
1h
Helado de uvas al laurel
7h
Helado de chocolate
12h
Helado de vainilla
12h
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 15 Min
Helado de menta y chocolate
8 Std. 30 Min
Helado mantecado de chocolate y café
4 Std. 15 Min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9h 15min
Helado de caramelo
4 Std. 20 Min
Salsa de chocolate
10min
Helado de fresa y yogur
5min