Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1388 kJ / 332 kcal
- Eiwitten
- 4.06 g
- Koolhydraten
- 26.48 g
- Vetten
- 22.66 g
- Vezels
- 1.72 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Helado de avellana
5h 10 min
Sorbete de avellanas y caramelo
5 Min
Helado de regaliz
4 Std. 15 Min
Helado de leche con aroma de anís
7sa
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Helado de chocolate
12h
Helado de vainilla
12h
Helado de toffee
4sa 30 dk
Helado de anko
10h 10min
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15 min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10min
Helado de dulce de leche
12h 20min