Helado de chocolate y jalapeños

Helado de chocolate y jalapeños

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u. 15min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
500 g de leche
10 g de cacao puro en polvo
1 huevo
1 yema de huevo
50 g de azúcar
500 g de nata (35% de grasa)
150 g de pepitas de chocolate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2061 kJ / 493 kcal

Vetten 37.53 g

Vezels 27.6 g

Koolhydraten 31.44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva México 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Helado de chocolate

12u.

Helado de nata con láminas de chocolate

8u. 30min

Cóctel de cítricos y mosto

10min

Helado de yogur

6u. 15min

Bombón helado de chocolate

5u.

Sirope de menta

15min

Helado de anko

10u. 10min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4u. 15min

Yogur líquido de café

10u. 40min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9u. 15min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5u.

Sorbete de limón

8u. 30min