Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Macarons
- 30 g de cacahuetes tostados salados
- 110 g de almendra molida
- 25 g de cacao puro en polvo
- 220 g de azúcar glas
- 120 g de claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar
Crema de foie
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 429 kJ / 102 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 6.9 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bombones de gianduja
1h
Árbol de choux (Croquembouche)
2h
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 Std. 50 Min
Tiramisú
5h 20min
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
3h 40min
Lentejas con foie escabechado
33 Std. 30 Min
Fraisier
6 Std. 20 Min
Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake
3h
Cupcakes de tiramisú
1h
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1h 10min
Tarta bombón de avellanas
7 Std.
Tarta adikosh
2h