Macarons de chocolate con foie

Macarons de chocolate con foie

4.4 7 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
36 unidades

Ingrediënten

Macarons
  • 30 g de cacahuetes tostados salados
  • 110 g de almendra molida
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • 220 g de azúcar glas
  • 120 g de claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de azúcar
Crema de foie
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g de foie mi-cuit de pato
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 429 kJ / 102 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 0.4 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...