Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

8 porties

Ingrediënten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 14 g

Calorieën 1122 kJ / 267 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asperge 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Tonijnkroketten

1u. 30min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1u. 15min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Kalkoenburgers

1u. 25min

Chocoladetruffels

2u. 45min

Mojito

10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Champagne en pompelmoes sorbet

Geen beoordelingen

Snelle chocolade amandel fudge

Geen beoordelingen

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3u. 25min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min