Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 10u. 55min
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 46.6 g
Calorieën 2145 kJ / 515 kcal
Vetten 35.8 g
Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

4.7(12)

45min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

5.0(2)

25min

Risottata met kip en champignons

4.4(13)

40min

Kip met romige groenten saus

4.2(19)

50min

Zoetzure varkensribbetjes

4.0(3)

40min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2h 15min

Balletjes in Spaanse saus

4.1(22)

55min

Dumplings

5.0(3)

45min

Gyoza met kip en knoflook

4.2(5)

45min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1h 45min

Beef Wellington

5.0(3)

10h 10min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1(18)

1h

 Alles tonen
Alles tonen