Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 10u. 55min
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 46.6 g
Calorieën 2145 kJ / 515 kcal
Vetten 35.8 g
Koolhydraten 1.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Waterzooi van Kip

4.7(17)

1u.

Kip in Tomaten-Uiensaus

5.0(1)

1u. 35min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(9)

40min

Vitello tonnato

4.9(32)

13u.

Zoetzure varkensribbetjes

4.0(3)

40min

Choronsaus

4.9(7)

20min

Kipsatés met pindasaus

4.3(12)

2u.

Kalkoen kebab met peterseliesaus

Geen beoordelingen

Hot Dogs

Geen beoordelingen

Burger DELUXE

5.0(2)

2u. 15min

BBQ Pulled Chicken

3.0(1)

40min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen