Apparaten en accessoires
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Voorbereiding. 15min
Totaal 10u. 55min
8 porties
Ingrediënten
-
gedroogd venkelzaad2 el
-
gedroogde chilivlokken naar smaak½ - 1 el
-
sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil1
-
knoflookteentjes5
-
zout30 g
-
verse salieblaadjes6
-
witte wijn naar smaak30 - 60 g
-
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd1250 g
-
varkenslende750 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
46.6 g
Calorieën
2145 kJ /
515 kcal
Vetten
35.8 g
Koolhydraten
1.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De Warme Smaak van de Herfst
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Mocktail met Blauwe Thee en Passievrucht
Geen beoordelingen
Vietnamese Noedelsoep
Geen beoordelingen
Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd
Geen beoordelingen
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Aziatische komkommersalade
Geen beoordelingen
Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel
Geen beoordelingen
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
Geen beoordelingen
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Geen beoordelingen
Frambozen - limoensorbet
Geen beoordelingen
Béarnaisesaus
20min
Gepocheerde Eieren
15min