Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (3 cm)
- ½ c. à café de sel
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 486.1 kJ / 115.5 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 5.4 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 62.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous de betterave
15 min
Houmous
10min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min
Houmous de betterave
13 Std. 35 Min
Tzatziki
3 godz. 5 min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 min
Houmous de carotte
25 min
Houmous de chou-fleur
35min
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1 Std. 15 Min
Tzatziki comme en Grèce
40 min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 min