Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 35min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 85.1 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 969.7 kJ / 231.8 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 32.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Desserts et douceurs Vol.II 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

10min

Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

45min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Colin farci et asperges sauce au citron

45min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1u. 5min

Boulettes de cabillaud et butternut

1u. 15min

Soupe froide de tomates et fenouil

2u. 20min

Petits flans de carotte à l'estragon

1u. 50min

Papillotes de fruits à la cannelle

30min

Poulet à la menthe, légumes et fraises

50min

Gaspacho de concombre aux fraises

45min