Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille

3.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 35min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'amandes émondées
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide légère
375 g de yaourt nature
1 gousse de vanille fendue et grattée
50 g de sucre glace
3 blancs d'œufs
350 g de poires en cubes
30 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 85.1 mg

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 969.7 kJ / 231.8 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 32.4 g

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