Avocat farci au crabe

Avocat farci au crabe

3.3 18 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

Les avocats

4 avocats
le jus d'un citron jaune
500 g d'eau

La préparation au crabe

150 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'échalotes
300 g de chair de crabe frais ou en conserve
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
15 g de jus de citron vert
20 g d'herbes aromatiques fraîches (environ)
8 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 247.1 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1437.9 kJ / 348.4 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 4.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratins à la banane

35min

Bouchées de concombre et fromage frais

12h

Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes

1h 15min

Chapon rôti aux fruits secs

4h 55min

Paleron au potiron et au vin blanc

3h

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

1h 10min

Paniers feuilletés olive-parmesan

40min

Tourtes au porc et champignons

1h 30min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Tomate-mozza revisitée

2h 5min

Cabillaud aux petits pois

1h 40min

Sangria blanche à la fraise

12h