Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les avocats
- 4 avocats
- le jus d'un citron jaune
- 500 g d'eau
La préparation au crabe
- 150 g d'huile de tournesol
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'échalotes
- 300 g de chair de crabe frais ou en conserve
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 15 g de jus de citron vert
- 20 g d'herbes aromatiques fraîches (environ)
- 8 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1437.9 kJ / 348.4 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 4.1 g
- Vetten
- 31.8 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 247.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 Std. 30 Min
Avocat créole
25 min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 Min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Feuilleté botte d'asperges
1 godz. 50 min
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1 Std.
Tomates farcies au thon
35 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min