Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de zanahorias peladas y cortadas en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
-
20
g de chalota
of 20 g de cebolla - 50 g de pimiento verde
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado (y un poco más para decorar)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada de semillas de sésamo para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 582 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 12.4 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Gazpacho de hummus
2 godz. 5 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Gazpacho de manzana verde
10 Min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Gazpacho de remolacha
10 Min
Gazpacho verde
10 Min
Gazpacho de mango
15 Min
Gazpacho de melón
15 Min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 Min
Gazpacho de melón
10 Min
Sopa griega de tomate y yogur
10 Min
Crema de pepino y aguacate
5min