Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
- 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 30 g de mantequilla
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 200 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 788 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 8.9 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 2.4 g
Alternatieve recepten
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Sopa fría de melón
10min
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de manzana al curry
5 godz. 40 min
Gazpacho de zanahorias
10min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Vichyssoise de apio
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de pepino y aguacate
5min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min