Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
- 40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
- ½ diente de ajo
- 10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
- 50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
- 50 g de aceitunas negras en rodajas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1808 kJ / 432.5 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 36.5 g
- Vezels
- 6.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Crema de calabaza
45 min
Crema crudívora de brócoli
1h 10 min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1h
Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras
45 min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Vichysoisse de maíz Thai
2h 30 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Vichyssoise de apio
40 min