Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 127 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

900 g

Ingrediënten

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 468.6 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1077 kJ / 257 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 recepten
Spanje

#COOKINGFEST 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Tostas de sobrasada vegana

30min

Gazpacho

10min

Salmorejo

10min

Gazpacho con cúrcuma

2u.

Puerros gratinados con bechamel de soja

1u. 15min

Hummus de guisantes con judiones

45min

Salmorejo sin gluten

10min

Samosas con garbanzos

40min

Baba ganoush de calabaza

35min

Pisto para dos

20min

Pisto

45min