Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolleta
- 100 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas finas
- 300 g de berenjena (1 berenjena)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 6 huevos
- aceite de oliva para el sartén
- 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1022 kJ / 245 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 2.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tortilla de calabacín
30min
Tortilla de alcachofas
30min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Berenjenas al ajillo
50min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Habas tiernas rehogadas
30min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 Min
Berenjenas a la crema
1 Std.
Pimientos y patatas con huevos revueltos
30min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Tortilla de verduras
30min